Holiday　Style

先週は彼が出張でいなかったり、週末は飲みが続いたので

殆ど料理をすることもない１週間でした＾＾

特に、日曜日はこちらで仲良くさせて頂いている大好きな家族のおうちで

昼から焼肉パーティー♪

実家に帰ったみたいで、本当に楽しい１日でした（＾－＾）





そんなこんなで、冷蔵庫の中の食物を消費することもなく過ごしてしまったので

今日は在庫調整です＾＾；

まずは豚キムチ！

彼のお母さんが福岡から持参してくれた絶品キムチと

豚肉、長ネギ、ピーマン、ゴマを加えてラー油で炒めました。


それと、私の主食！？の具沢山野菜スープ＾＾

今日は鶏だんごも加えました。

そしてチキンのハーブソルト焼き。

うちは夜は旦那さんは外でお付き合いがあったり

それ以外は２人で飲みに行ったりと、

夜に家ででしっかりとご飯を食べる事が少ないので、

まとめて食材を買っても気づくと使わずに日にちが過ぎてしまったりして。。。



だから、次の買い出しに行く前にこうやってある物だけでを使って

大処分市～！！をしています＾＾；

無駄なくきっちり使うのもエコですからね（＾－＾）


こんな時に主婦力が試されている気がしますが。。。（汗）



何年も何十年も試行錯誤を繰り返して、いろんな知恵が生まれたりするのですよね～＾＾




修行の道も楽しみながら！！ですね（＾－＾）